西南医科大学公共卫生学院由马玲教授带领的营养宣教团队响应全民营养周“进学校，进乡村”的倡议，2023年5月17日到叙永县龙凤中学开展了进校、进班级的营养宣教及招生宣传活动。

营养宣教采取线下讲授、食物模型展示、游戏互动的方式进行。由公共卫生学院邓双主讲，对《中国居民膳食宝塔（2022）》、缺铁性贫血表现及食养方法进行了解读，并通过现场的食物模型向学生推荐合理的、可视化的膳食搭配。

通过营养知识的讲解，学子们对于营养健康和西南医科大学有了新的认识。本次活动也深入推进了全民营养周科普宣传力量的增强、合理膳食行动的落实，让乡村学子开始认识到营养健康饮食的重要性。